Какао и какао-масло

Какао Натуральное Германия светлое 150 гр
Артикул: 1703
0 отзывов

Описание: Продукт изготовлен из высококачественных какао-бобов, выращенных на территории Западной Африки, только высших сортов.

Вкус: ярко - выраженный, без постороннего привкуса.

Запах: яркий аромат какао, без постороннего запаха.

Цвет: коричневый, равномерный по всей массе.

Жирность: 10-12 %

90
руб.
Какао Натуральное Германия светлое 450 гр
Артикул: 1704
0 отзывов

Описание: Продукт изготовлен из высококачественных какао-бобов, выращенных на территории Западной Африки, только высших сортов.

Вкус: ярко - выраженный, без постороннего привкуса.

Запах: яркий аромат какао, без постороннего запаха.

Цвет: коричневый, равномерный по всей массе.

Жирность: 10-12 %

200
руб.
Какао Малайзия алкализованное 150 гр
Артикул: 2437
0 отзывов

Какао порошок — частый гость на кухне любого кондитера.

Он произведен из отборных какао бобов лучших сортов, к тому же уже алкализирован (алкализация — это процесс обработки тертого какао щелочами).

Именно благодаря алкализации у этого какао насыщенный и мягкий вкус, какао отлично смешивается с другими продуктами и растворяется даже в холодных жидкостях, что существенно ускоряет готовку.

Используйте этот какао порошок для кремов, бисквитов, суфле, муссов и шоколада.

Рекомендуем
90
руб.
Какао-масло 100 гр
Артикул: 2577
0 отзывов
Масло какао представляет собой продукт, изготавливаемый из семян плодов шоколадного дерева. В температурных условиях от 16 до 18°С текстура масла плотная и с легкостью крошится. Когда продукт начинают нагревать до температуры выше 28°С, он превращается в жидкое вещество прозрачного цвета. 
180
руб.
Какао алкализованное Малайзия 450 гр
200
руб.
Перейти на мобильную версию сайта
Да, перейти Остаться на основной версии